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올 봄에 해 먹고 싶은 레시피 봄향기 물씬 냉이김밥 레시피 몇년사이 냉이김밥 레시피가 우후죽순 퍼져가고 있음. 매년 해먹어야지 마음속으로 다짐했는데 냉이 손질하기 싫어 미뤄두고 있음. 은근 봄나물들이 향긋하고 맛있는데 다듬기 개빡센 ...... 하다가 빡침 ㅋㅋ 내던져버리고 싶은 심정... 올해는 꼭 해먹어야 하는 마음으로 올리는 냉이김밥 레시피. 냉이나, 달래로 많이 싸던데 냉이로 싸는게 더 흔한 방법인듯..? 3~4월이 제철이라는 냉이! : 쌉쌀하면서도 향긋한 맛이 잃었던 입맛을 되찾게 해주는 대표적인 봄나물 냉이! 채소중에서 단백질 함량이 가장 많고 비타민 A와 C, 칼슘이 풍부하게 들어있어 나른해지기 쉬운 봄철, 입맛을 되찾아 주는 채소입니다. 냉이 손질방법 : 흙을 털어내고 누렇게 변한 겉잎을 ..