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떡볶이는 주기적으로 수혈해야 된다. 밀키트 석관동 치즈떡볶이 후기

내돈내산먹거리/밀키트

by 뱀선생게임 2024. 8. 31. 15:38

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떡볶이는 주기적으로 수혈해야 된다. 밀키트 석관동 치즈떡볶이 후기

 

 

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석관동 치즈 쭈~욱 떡볶이 

유명하다는 석관동 치즈 쭈욱 떡볶이 사먹은 후기입니다.
레토르트 제품으로 만들기 간편하고 6~7분컷 ㅋㅋㅋ 냉동제품이며 2~3인분이시니 참고하시길
또한 떡볶이 먹을때 쌀떡파 밀떡파 나뉘는데 이 제품은 밀떡이니까 밀떡파들 주목!


 

 

 

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석관동 치즈 쭈욱 떡볶이 구성품

 

 

석관동 치즈 쭈욱 떡볶이의 구성품은 밀키트라서 간편한 편입니다.

황금비율 소스와, 어육가득 어묵, 말랑말랑 밀치즈떡이 들어있네요.

 

어묵은 70g 으로 2장인가 3장 들어있었던 걸로 기억.

어육 함량이 70% 이상 함유된 어묵이라고 하네요.

 

말랑말랑 밀치즈떡은 동그란 모양의 떡인데요 안에 치즈가 들어있는 제품으로 크기는 비엔나소시지 크기입니다.

밀가루가 77.6% 이고 치즈가 14% 이 들어있습니다. 총 떡볶이의 중량은 250g 정도가 되네요

 

떡볶이의 맛을 좌지우지하는 가장 중요한 황금비율소스! 소스의 중량은 100g정도 되네요

 

 

 

 

 

 

 

 

 

석관동 치즈 쭈욱 떡볶이 조리방법

 

 

1. 조리 전 냉동된 떡을 찬물에 헹구워 해동해주세요.

(떡을 해동하는 동안 어묵과 소스를 실온에서 해동시켜주세요.)

 

2. 냄비에 소스와 물 200cc 를 붓고 떡과 어묵을 넣고 끓입니다.

 

3. 약 6~7분간 끓인 후 재료들이 익으면 약불로 양념이 골고루 베이도록 졸여냅니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

만들 때 물을 200cc = 200ml 를 넣긴 했는데 좀 찐하더라구요~ 

그리고 떡볶이 먹을때는 삶은계란이 국룰인거 아시죠? 

같이 조리해 주셔야 합니다. 먼저 삶은계란을 삶고 그 후에 떡볶이를 만들면 시간이 딱 적절합니다.

삶은 계란은 반숙보다는 완전히 삶아야 국물에 깨서 비벼 먹기 좋더라구요 저는 ㅋㅋㅋ

또한 국물이 별로 없는 떡볶이 이기 때문에 계란 많이 삶으신 분들은 물을 좀 더 추가하는걸 추천합니다.

뭐 그건 알아서 각자 기호에 따라 맞추시길~

 

 

 

 

 

 

완성작 맛후기는요...

 

한식의 마지막은 언제나 깨! 깨 추가해서 뿌려줬구요. 계란도 삶아줬습니다.

양은 2~3인분이라고 적혀있던데 그냥 딱 2인분입니다. 3인분 만들려면 여러가지 더 추가하거나 면사리라도 넣어야 할듯..?

성인 2명이 먹기 모자라지도 넘치지도 않는 양입니다.

 

 

 

 

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마지막에 좀 허전한거 같아서 대파도 추가해줬는데요 . 나쁘지 않은 선택이였던듯...!

대파의 향이 들어가니 개인적으로 더 맛있더라구요

이렇게 빨간 양념이지만 생각보다 매운 스타일의 떡볶이는 아니고 달달한 맛입니다.  어묵도 떡이 작고 한입사이즈라서 부족하지 않아서 양이 딱 적당하더라구요. 오히려 저 한입용 떡볶이가 저는 개인적으로 먹기 편해서 좋았다는...

 

밀떡이라서 그런가 밀떡파는 좋아하실듯.. 그런데 개인적으로 떡안에 들어있는 치즈는 약간 불호였습니다.

이게 치즈인가..? 싶더라는.. 치즈맛이 함유된 그 무언가..?

양념이 학교 앞에서 파는 떡볶이집의 그 찐한 맛이 좀 나는 편인데 이게 좋으신 분들은 굉장히 맛있게 드실것 같습니다. 많이 달달한 스타일은 아니라고 생각되서 설탕이나 고추장, 고춧가루는 기호에 맞춰 추가해 먹으시길..

진짜 군더더기 없는 딱 기본 스타일의 떡볶이라서 먹기 좋더라구요

레토르트 식품이여서 만드릭 어렵지 않고 만드는 방법만 따라서 만들면 실패할 확률도 없고 사먹는 것보다 한번씩 이렇게 집에서 만들어 먹으면 양도 적당하고 좋더라구요... 시켜먹는 떡볶이 양이 너무 많아서 처치곤란이신 1~2가구에 딱 좋았음.

 

석관동 떡볶이 유명하다더니, 진짜 오랜만에 먹을만한 떡볶이였음!

 

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